Para Ibu, 5 Tips Ini Bisa Menjaga Ketupat Tidak Cepat Basi

Menyimpan ketupat dalam kulkas akan membuatnya tahan lebih lama. Ketika akan dikonsumsi, ketupat cukup dihangatkan kembali.

4. Hindari penyimpanan di tempat lembab

Bila ketupat diletakkan di tempat yang lembab, ketupat bisa cepat basi. Karena itu, pastikan menggunakan wadah yang bersih dan kering. Sirkulasi udaranya juga harus baik agar ketupat tahan lama.

5. Kukus kembali

Biasanya ketupat tahan 2-3 hari. Tapi bila ingin membuatnya tahan lebih lama lagi, cobalah untuk mengukusnya pada hari kedua atau ketiga untuk dikonsumsi keesokan harinya. Selama tak berair, ketupat aman tetap dikonsumsi.

Reporter: Endah Wijayanti

Sumber: Vemale.com

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Menjelang bulan Ramadhan, industri kuliner banyak melakukan inovasi, seperti adanya Bakso Ketupat.

Let's block ads! (Why?)